به مناسبت چهلمین سالگرد انقلاب اسلامی
مدت زمان: 2 دقیقه 42 ثانیه
پیاز زعفران را شما میتوانید در گلدان ، باغچه و پشت بام نیز کشت نماید
آب و هوای مناسب برای کشت زعفران
زعفران گیاهی است نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستان گرم و خشک باشد بخوبی می روید. مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد است و لیکن چون دوران رشد آن مصادف با پائیز و زمستان و اوایل بهار است طبعا در این ایم به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد. در دوره خواب یا استراحت گیاه (تابستان) بارندگی یا آبیاری برای آن مضر است بنابراین کشت و کار آن در مناطق گیلان و مازندران و مناطق گرم جنوب کشور معمول نیست. اراضی آفتاب گیر و بدون درخت که ضمنا در معرض بادهای سرد نیز نباشد برای رشد زعفران مناسب است. با این وجود در برخی از روستاهای بیرجند و قاین در زیر سایه بوته های زرشک و درختان بادام که در تابستان کمتر آبیاری می شوند کاشته می شود.
زعفران زراعی که شما با آن سرو کار دارید ، در طول یکسال دارای
یک دوره بیداری و یک دوره خواب می باشد
دوره بید اری گیاه زعفران :
این دوره که از گرمسیر تا سردسیر بین 7 تا 7/5 ماه طول می کشد در طول آن :
گیاه دو مرحله شدت رشد و توقف رشد را طی می کند :
زعفران لرستان بهعنوان یکی از مرغوبترین زعفرانها در کشور محسوب میشود که در این راستا، مدیریت اجرایی استان به منظور توسعه کشت زعفران تسهیلاتی نیز در نظر گرفته است.
به گزارش مهر، یکی از اساسیترین عوامل مؤثر در نوع معیشت ساکنان هر منطقه، موقعیت جغرافیایی آن است که استان لرستان به علت موقعیت خاص اقلیمی از یک تنوع آبوهوایی منحصربهفردی برخوردار است.این تنوع بینظیر آبوهوایی موجب شده تا لرستان بهعنوان یکی از استانهای چهار فصل ایران مطرح باشد، بهطوریکه در این استان میتوان اقلیمهای آبوهوایی مختلف را مشاهده کرد.
زعفران گیاهی است نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستان گرم و خشک باشد بخوبی می روید. مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد است و لیکن چون دوران رشد آن مصادف با پائیز و زمستان و اوایل بهار است طبعا در این ایام به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد.
در دوره خواب یا استراحت گیاه (تابستان) بارندگی یا آبیاری برای آن مضر است بنابراین کشت و کار آن در مناطق گیلان و مازندران و مناطق گرم جنوب کشور معمول نیست.
اراضی آفتاب گیر و بدون درخت که ضمنا در معرض بادهای سرد نیز نباشد برای رشد زعفران مناسب است.
حداکثر دمای این گیاه بین 40 تا 35 درجه سانتی گراد و در ارتفاع بین 1300 تا 2300 متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان داده است.
مقدمه
علاقه و دلبستگیهای ایرانیان به گل و گیاه و به طور کلی رستنیها و از آن جمله زعفران پیشینهای فراتر از تاریخ مدون و مکتوب دارد.
لطافت، صفا و زیبایی گل و گیاه اثری ژرف و گسترده در اندیشه و فرهنگ و هنر و ادب ایرانی داشته است. به همین لحاظ نه تنها در کشاورزی بلکه در اندیشه و فرهنگ ایران و مخصوصاً در شعر و ادب پارسی جایگاهی والا پیدا کرده است.احیاگر زبان پارسی، فردوسی در بازگشت پیروزمندانه رستم از نبرد با افراسیاب می فرماید:
همه یال پیل از کران تا کران پر از مشک وبوی و می و زعفران
بســـی زعفـران و در ریختند زبر مشک و عنبـر همــی ریختند